Coop tar tillbaka irländsk salmonellaköttfärs

Coop återkallar ett parti irländsk nötfärs, 10 procents fetthalt, i förpackningar om 1 000 respektive 2 000 gram samt nötfärs, 15-20 procent fetthalt, i förpackningar om 2 000 gram. Orsak: risk för salmonellaförekomst.

Nötfärsen säljs under varumärket X-tra och ursprungslandet är Irland. Återkallelsen gäller förpackningar märkta med sista förbrukningsdag 2011-07-09 till 2011-07-13.

Stickprov av råvaran har visat på förekomst av salmonella i det aktuella partiet. Coop beklagar det inträffade. Kunder som har produkten kvar hemma kan lämna tillbaka den i närmaste Coop-butik.

Coop informerar också om att salmonellabakterier dör vid upphettning till minst 70 grader.


Publicerat

i

av

Etiketter: