DEGEN! Ung kvinna på Höglandet kan vara bäst i Sverige på att baka

Hon kan bli Sveriges bästa Unga Bagare.

10 skickliga finalister gör den 12-13 mars upp om titeln Svensk Mästare för Unga Bagare 2019. Branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer har sedan 1990 anordnat tävlingen SM Unga Bagare.

Under fem intensiva timmar ska de både visa på hantverksskicklighet och kreativ höjd genom att ta fram bakverk i fyra olika kategorier: Matbröd, Kuvertbröd, Bullar, Kavlade degar (till exempel wienerbröd). Därutöver ska de skapa ett skådebröd

En av deltagarna i finalen är Fanny Johansson från Tranås som studerar vid Yrkeshögskolan i Kristianstad


Publicerat

i

,

av

Etiketter: