Myresjö skolråd skrev förra månaden till barn- och utbildningsnämnden och begärde att ett tillagningskök skulle inkluderas. när man nu planerar för en ny förskola. Men nej, svarar skolchefen Hans Svensson. Det prioriteras inte.
Hans Svensson skriver att nämnden har förståelse för önskemålen. Men man hänvisar till aktuella förhållanden, då såväl skola som förskola får magten levererad från Landsbro. Och det fungerar bra, menar man, med en mat som håller god kvalitet både vad gäller smak och näringsinnehåll.
Ett investeringskök skulle öka investeringskostnaden med upp mot två miljoner, skriver Hans Svensson vidare. Det finns andra, mer angelägna, investeringsbehov. Han förklarar vidare att Vetlanda kommun har betydligt flera tillagningskök än jämförbara kommuner och att kostnadsnivån av det skälet sannolikt ligger högre.
Dessutom: från 2012 ska det bli en ny upphandling av matgtransporterna och då kommer varmhållningstiderna att radikalt förkortas, lovar skolchefen.