Vad? Kan man göra något annat med maten än att slänga den?
Nu ska det bli slut på slöseriet, tycker ledningen för Vetlanda kommun. Skolmaten ska hem till de vuxna. Personalen ska äta upp maten.
Vetlanda kommun har infört matlådor på skolorna i Ekenässjön, Landsbro, Holsby och på Njudungsgymnasiet. Personal får möjlighet att köpa med sig överbliven mat hem.
Intresset har dock varit svagt. Totalt bara ca 30 portioner under ca en månad. Kommunledningens plan är dock att utöka matlådesystemet till andra skolor.