Vetlanda kommun misstänker brott av kylkedjan. Nu ska en mataffär i Vetlanda utredas och kontrolleras.
Polisen har via Synpunkt Vetlanda fått in uppgifter om att relativt stor mängd kött ska ha transporterats in i en känd mataffär mitt i Vetlanda utan att köttet varit kylt.
”Vid all hantering av kött ska kylkedjan vara obruten. Det är därmed inte tillåtet att transportera slaktkroppar utan kyla. Vi kommer kontrollera butikens kötthantering snarast”, säger Maria Melakari, miljö- och byggförvaltningens miljö- och livsmedelsinspektör, i sitt synpunktssvar.