Ostkakan räddad – Livsmedelsverket backar


Bondgårdar ska också fortsättningsvis kunna sälja eller ge bort mindre opastöriserad mjölk, meddelar Livsmedelsverket, enligt DN.

Gårdarna måste dock anmäla sig till ett register hos länsstyrelsen och ge kunderna skriftlig fakta om vilka risker som finns med mjölken.
I höstas ville Livsmedelsverket förbjuda opastöriserad mjölk vilket vållade enorma protester i Småland eftersom det skulle göra hemlagade ostkakor olagliga.
”Hoppas nu att detta kommer att fungera bra så fortsätter vi småländskor baka vår ostkaka”, kommenterar riksdagsledamoten, Anebypolitikern och ostkakeförsvararen Irene Oskarsson (kd) på twitter.
[Redaktion]


Publicerat

i

, , ,

av

Etiketter: