Sävsjöbagaren, som tillverkar kanelbullar, vilka i djupryst form säljs i butiker över hela Sv erige läggs ner. Tio heltidsanställda berörs. Personalen fick beskedet för en vecka sedan och produktionen avbröts omgående.
Redaktionen fick under eftermiddagen en snabb kontakt med Olle Hofvander, VD i den koncern med 17 företag varav Sävsjöbagarn har varit ett. Han förklarade då att ”vi lägger ner under kontrollerade former”.
Koncernen har ytterligare ett företag i Sävsjö, Svenska Hamburgare. Detta företag ska dock enligt olika uppgifter inte vara berört av nedläggningen av bullproduktionen.
Sävsjöbagaren startade för ungefär tre år sedan och har vuxit successivt. Koncernen har investerat åtskilliga miljoner i verksamheten.
Olle Hofvander hade vid tillfället för vårt samtal ingen möjlighet att gå in på de närmare omständigheterna till beslutet att lägga ner verksamheten. Man har, enligt uppgifter från anställda, haft en mycket god orderingång.
Förutom de tio heltidsanställda (åtta i produktionen, två i administrationen) har fler personer tämligen regelbundet jobbat som inhoppare vid stor arbetsbelastning.