Stor fest i Nässjö idag 2 – firar ölet

En restaurang i Nässjö slår till med fest idag lördag för att fira ölbryggandets skyddshelgon.

Inom delar av kristendom är det brukligt att ge skyddshelgon till olika yrkeskategorier. Också ölbryggare och därmed andra tillverkare av alkohol liksom de som serverar alkoholen har ett eget skyddshelgon: Sankt Amandus av Belgien (584-676) som levde och verkade i Flandern där en kult uppstod kring honom efter år 1000. Eftersom Flandern länge varit centrum för just öltillverkning passade att han blev skyddshelgon för just det.
Amandus s k helgondag är den 6e februari. Därför firar Nässjörestaurangen idag lördag med att lansera ett nytillverkat öl, Sankt Amandus, som bryggts i Eksjö. Det handlar bl a om provsmakning och betygsättning av ölet inför en planerad större produktionsstart.


Publicerat

i

,

av

Etiketter: