UNIKA UPPGIFTER: Det här står på Högländarnas midsommarbord | Höglandsnytt
Eksjö Höglandet Hultsfred Jönköping Nässjö Tranås Vetlanda Vimmerby

UNIKA UPPGIFTER: Det här står på Högländarnas midsommarbord

Svenskarnas midsommarbord följer traditionen men det finns också regionala skillnader visar statistik som livsmedelskedjan Hemköp tagit fram för hela dagligvaruhandeln.

Höglandet sticker ut när det gäller sill och ansjovis, matjesill, löksill, grädde, gräddfil och prinskorv (skåningar är dock helt galan i midsommarprinskorven). Av det äts det mer än i genomsnittet för Sverige. Däremot blir det förhållandevis lite mellanöl, ägg, tårtor (norrlänningar äter kopiöst med tårta på midsommar), knäckebröd och strömming.

Höglandet ingår i region sydost: Tranås, Eksjö, Nässjö, Vetlanda, Jönköping, Hultsfred, Vimmerby, Värnamo tillsammans med Mjölby, Motala, Linköping, Norrköping, Ljungby, Växjö, Västervik, Oskarshamn, Kalmar, Nybro, Karlskrona.

Av: Redaktionen, [email protected] Gilla oss på Facebook