Miljöpartiet i Nässjö föreslår i en motion att kommunen försöker minska köttätandet och att vegetarisk kost ska vara grundutbudet i de kommunala måltiderna. Kött, fisk och fågel ska bara serveras till dem som valt det, tvärtom mot idag när vegetarisk mat serveras till dem som valt det.
I motionen pekar miljöpartiet på att det råder en överkonsumtion av kött i Sverige och att det både är en fara för miljön och för folkhälsan. Köttätande ska inte ske ”slentrianmässigt”, menar miljöpartiet. Mängden kött borde minskas till en femtedel av dagens konsumtion om Världscancerfondens rekommendationer ska följas, skriver miljöpartiet i sin motion.
Miljöpartiet försäkrar dock att alla inte måste bli vegetarianer och att man inte vill förvägra någon kött.
[adrotate banner=”7″]